„Grad svetlosti” poziva vas da osetite čaroliju bezvremenog

Ohrid je „Večiti grad“ u jugozapadnom delu Severne Makedonije koji svojim iskonskim pulsom povezuje stara i nova vremena zauvek.  

Grad Ohrid je kulturna istorija Severne Makedonije u malom, najbitniji obrazovni centar i izvor pismenosti slovenskih naroda. Grad je poznat kao balkanski i evropski Jerusalim sa 365 crkava i manastira. Crkva Svetog Jovana – Kaneo uz jezersku širinu i biserni odraz ostaće u trajnom sećanju svih onih zaljubljenika u duhovni mir i lepote netaknute prirode.

Ohrid pruža brojne mogućnosti za uživanje, čak i za najprefinjenije ukuse. Ogroman broj događaja u toku cele godine ne može ostati neprimećen. Tradicionalno Ohridsko leto je jedan od najposećenijih kulturnih događaja i na njemu nastupaju vrhunska svetski poznata imena.

Ohrid je pravo iznenađenje za posetioce koji očekuju tihi istorijski gradić. Pogledajte različita lica Ohrida u noći – od mističnog i mirnog do vibriranja i modernog. Odlična mogućnost da vidite najpoznatiju stranu Ohrida, diskretno osvetljena ispod vela noći, između sakrivenih malih ulica, crkava i najlepših mesta za jezerski prizor...

Pabovi, barovi i klubovi su deo tradicije i uvek nude prijatnu zabavu i pozitivnu atmosferu, ali i uzbudljive i nezaboravne noći.

OHRIDSKO JEZERO – NEISCRPNI IZVOR RETKOSTI

Ohridsko jezero je proglašeno za svetsko nasleđe i zaštićeno je sa strane Uneska. Ovo jezero je jedno od najdubljih i najstarijih jezera u Evropi sa više od 200 endemskih vrsta. Starost Ohridskog jezera, koje vam na izlasku sunca izgleda kao da se tek rodilo u zoru, leži u tragovima iz prastarog života na dnu njegovih voda. Pretpostavlja se da je staro između četiri i 10 miliona godina. Slatko jezero nudi duplo zadovoljstvo za ljubitelje vodnih sportova i adrenalina i neponovljiv doživljaj – ronjenje u podvodnim arheološkim pronalazištima, jedinstvenim na Balkanu, između atraktivnih endemskih forma života kao što je ohridski okrugli sunđer.

SEVERNA MAKEDONIJA je otadžbina gurmana i daleko poznate makedonske gostoljubivosti

Severna Makedonija je zemlja ukusa. Kada u Severnoj Makedoniji sedneš da ručaš, još pri prvom zalogaju osetićeš veći apetit, a to je rezultat hrane koju su ti prineli. Kad popiješ samo gutljaj vina, više nikad nećeš moći ugasiti želju za još. Ovde ljudi znaju kako da uživaju u hrani, a jelo je svojevidni ritual.

Izobilje ukusa i mirisa makedonske kuhinje je posledica velikog broja sunčanih dana tokom godine. Na ovom tlu klima je pogodna za uzgoj voća, povrća, različitih biljaka i začina. Svake godine voćnjaci i bašte s povrćem daju neodoljivo ukusan rod, bačve su uvek pune, a meso je izvanrednog kvaliteta. U Severnoj Makedoniji je lako udovoljiti svačijoj kulinarskoj želji – i onima koji su ljubitelji mesnatih i ribljih specijaliteta i onima koji bi radije vegetarijansku hranu. Svako godišnje doba nudi određenu sezonsku hranu, a skoro svaki kraj ima svoj specijalitet. Jednostavno, otkriva vam se veliki izbor i ne možete da pogrešite.

Dolina ukusa gasi žeđ svakog turiste još pri prvom gutlju najkvalitetnijeg makedonskog vina. Postoji legenda koja kaže da je neko vreme u najsušnijem regionu u Severne Makedoniji, Tikveškom, bilo više vina nego vode. U prilog tome svedoče ostaci nekadašnjih kuća od ćerpiča u nekim tikveškim selima. Priča se da se tada blato za ćerpič pravilo od vina. Svežina makedonskog vina je oduvek predstavljala izazov čak i makedonskim kraljevima Filipu Drugom i Aleksandru Makedonskom koji su poznati kao veliki ljubitelji vina.

Makedonske vinarije široko otvaraju vrata svim posetiteljima koji hoće da nauče nešto više o istoriji vinskih regiona, o procesu proizvodnje vina, o spajanju prošlosti i budućnosti, o tradiciji starih majstora u skladu sa savremeni znanjem i tehnologijom koja nam omogućava da za tren osetimo besmrtnost koja je sakrivena u svakom gutljaju vina. Sa timom somelijera, na zabavan, neformalan i relaksirajući način možete da okušate različite vrste vina u kombinaciji sa različitim vrstama hrane.

Kada prođete auto-putem E75 kroz Skoplje, Veles, Štip, Kavadarce, Negotino, Demir Kapiju i Dojran, posetite neku od 79 vinarija i u mirisu vina koje zri načujte tajne neotkrivene Severne Makedonije.

Pozivamo vas na gurmansku turu kroz Severnu Makedoniju da biste osetili ukus uživanja i žudnju za životom!

DOJRANSKO JEZERO – miris Mediterana

Pravo mesto na kojem možete osetiti klimatske uticaje sa Mediterana je okolina Dojranskog jezera koje se nalazi u jugoistočnom delu Makedonije. Otvorenost ka jugu i niska nadmorska visina (148 metara) uzrokuju da srednja godišnja temperatura vode bude između 15 i 18 stepeni, a u toku leta čak između 25 i 27 stepeni, tako da ćete pomisliti da se nalazite u vodi nekog tropskog jezera. Dojransko jezero površine 43,1 kvm je najmanje tektonsko jezero u zemlji, a ujedno je i najpliće – maksimalne dubine od 10 metara, jezero predstavlja reliktni ostatak nekadašnjeg pleocenskog Peonskog jezera.

Bogato je fitoplanktonom (od kojeg su najzastupljenije plavo-zelene alge Cyanophycea) i zooplanktonom (od kojeg su zastupljene 23 vrste račića i veći broj školjki). Visoka produkcija planktona znači i bogatstvo ribom. U jezeru ima oko 15 vrsta ribe. Leta u Dojranu su vruća i suva, a zime blage i vlažne. Zbog bogatstva endemskih vrsta algi koje žive u jezeru moći ćete da se nadišete joda, i ne propuštajte mogućnost da na sebe nanesete malo lekovitog dojranskog blata. Ako tražite mesto za odmor i smirenost, u zagrljaju mediteranskog ambijenta, okruženi neverovatnom lepotom okoline, tada je Dojran pravo mesto za vas.

Naselje Dojran ima turističko-rekreativnu funkciju sa velikim brojem vikendica. Pored dojranske obale postoji 40 hotela i odmarališta, nekoliko modernih kazina i preko 600 vikendica. Pabovi, barovi i klubovi su deo tradicije i uvek nude prijatnu zabavu i pozitivnu atmosferu, ali i uzbudljive i nezaboravne noći.